Tin tức
Hướng dẫn làm mắm tép tại nhà với 5 bước đảm bảo tươi ngon
Mắm tép là một trong những món mắm truyền thống, quen thuộc của nhiều gia đình Việt, đặc biệt là của miền Bắc. Được làm từ tép tươi rói lên men tự nhiên, mắm tép không chỉ được dùng để chấm rau củ, thịt luộc mà còn là gia vị không thể thiếu của món […]
Hướng dẫn làm mắm nêm cá cơm miền Tây bằng 4 cách thơm ngon
Mắm nêm cá cơm là một trong những đặc sản mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ. Đây là món mắn thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình và những món ăn dân dã quen thuộc. Với vị mặn hài hòa, mùi thơm đặc trưng cùng độ sánh vừa phải, loại mắm […]
Hướng dẫn làm mắm tôm chuẩn vị tại nhà, không bị hỏng
Mắm tôm là loại gia vị quen thuộc, được dùng trong rất nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những món ăn dân dã như bún đậu, thịt luộc hay cà pháo,…. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể yên tâm khi sử dụng mắm tôm bán sẵn vì lo […]
Hướng dẫn làm thịt kho tàu thơm ngon, tốn cơm bằng 5 cách
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc gắn liền với bữa cơm gia đình của người Việt. Với hương vị béo mềm của thịt ba chỉ, trứng vịt bùi thơm, món ăn này mang đến cảm giác ấm áp và sum vầy, đặc biệt là mỗi khi Tết đến, xuân về. Nếu bạn đang […]
Hướng dẫn làm lòng xào dưa bằng 2 cách chuẩn vị, hấp dẫn
Lòng xào dưa là món ăn dân dã, gần gũi với mỗi gia đình nhưng lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức hướng dẫn làm lòng xào dưa vừa nhanh chóng, vừa dễ thực hiện với những nguyên liệu sẵn có trong mỗi gian bếp thì đừng […]
Hướng dẫn nấu canh cải cúc thịt băm với 5 bước chuẩn vị
Cải cúc nấu thịt băm là món ăn thanh ngọt, dễ nấu và rất phù hợp cho những bữa ăn trong gia đình. Món canh thơm ngon, nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Nếu bạn cũng yêu thích món canh này và muốn tự nấu tại nhà thì hãy cùng theo dõi hướng […]
Hướng dẫn nấu giả cầy thơm ngon, chuẩn vị chỉ với 5 bước
Giả cầy là món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt là với người dân miền Bắc. Món ăn có hương vị thơm ngon đặc trưng với sự kết hợp của riềng, sả và mắm tôm. Nhiều người yêu thích món ăn này nhưng cũng lo lắng vì cách nấu cầu kỳ, […]
Hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt với 5 bước siêu đơn giản
Sườn xào chua ngọt là món ăn hấp dẫn trong mỗi bữa cơm gia đình, nhờ hương vị thơm ngon, chua ngọt hài hòa và màu sắc hấp dẫn. Nếu bạn muốn có thể tự tay chế biến thành công món ăn này tại nhà mà không cần tốn quá nhiều thời gian, công sức […]
Xương ninh bao lâu thì đạt yêu cầu, giúp nước ngọt, trong?
Khi nấu những món ăn như phở, bún hay canh hầm thì rất nhiều người gặp phải câu hỏi:“ xương ninh bao lâu thì đạt yêu cầu?”. Thời gian hầm xương không chỉ ảnh hưởng đến độ ngọt tự nhiên mà còn quyết định độ trong, mùi thơm và hàm lượng dinh dưỡng có trong […]
Hướng dẫn làm bò cuốn lá lốt 6 bước thơm ngon chuẩn vị
Bò cuốn lá lốt chẳng còn là món ăn xa lạ trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Món ăn không chỉ hấp dẫn với phần thịt bò mềm thơm, ngọt mà còn có hương thơm đặc trưng của lá lốt. Nếu bạn muốn tự tay chế biến món ăn này tại nhà thì đừng […]
